O Pão de Ló é sem dúvida um símbolo da gastronomia Portuguesa, com diversas versões em função da região do país. Sendo um delicioso e versátil bolo que não pode faltar na mesa de muitas famílias em ocasiões como a Páscoa! Conheça aqui a nossa versão de Pão de Ló Low Carb e sem glúten …
E que tal experimentarem hoje este delicioso pão de noz e sementes sem glúten, sem açúcar e sem lactose? Ingredientes: – 6 ovos – 100g miolo de noz – 100g sementes de abóbora – 100g sementes de linhaça dourada – 100g sementes de girassol -150ml de água – 1 c. de sopa de fermento em …
Hoje trazemos uma deliciosa receita de “pão” saudável, sem glúten, sem açúcar, sem lacticínios com muito baixo teor em hidratos de carbono mas elevado teor de fibra. O resultado final é um pão denso e saboroso que pode comer simples ou utilizar para fazer sandes ou tapas. Ele é ótimo fresco mas torrado ganha …
Como iniciar a Dieta Low Carb 1. O que é uma Dieta Low carb? Uma alimentação low carb caracteriza-se por ter um conteúdo baixo em hidratos de carbono. Estes estão presentes essencialmente em massas, pães, arroz, batata e alimentos açucarados. Este tipo de alimentos são substituídos por outros com grande riqueza nutricional como vegetais, proteína (de …
Quem gosta de hambúrgueres? E se lhe dissermos que temos para si uma deliciosa receita de hambúrgueres caseiros dos quais pode desfrutar sem comprometer a sua saúde e a sua linha? Prepara-se para esta avalanche de sabor e texturas! Se desejar pode fazer esta receita de pãezinhos low carb moldando-os em forma de pão de …
Hambúrguer com cebola caramelizada e queijo parmesãoRead More »
Pãezinhos quentinhos acabados de sair do forno e barrados com manteiga…quem resiste? Hoje trazemos uma versão saudável e low carb para que possa degustar desta delícia sem prejudicar a sua saúde e dieta. Para a nossa receita fomos buscar inspiração aqui e substituímos as farinhas de cereais habitualmente utilizadas por miolo de amêndoa moído e fibra …
O peso não é apenas uma questão de balanço calórico. Se fosse assim tão simples não haveria excesso de peso ou obesidade. Sairíamos do ginásio sempre elegantes depois das contas feitas e queimadas as calorias ingeridas em excesso. Como todos sabemos, isto não acontece. Muito antes disso, engordar e emagrecer é um processo endocrino-metabólico. Ou …
Provavelmente deve achar que começar o dia com um pequeno-almoço rico em proteína, como por exemplo ovos, é algo muito “pesado” e calórico, e portanto a evitar se se deseja perder peso. Mas fique a saber que tal não poderia estar mais longe da verdade! A proteína, especialmente quando ingerida pela manhã vai estimular o …
Pequeno-almoço rico em proteína ajuda na perda de pesoRead More »
Hoje trazemos uma sugestão de nuggets de frango saudáveis com muito baixo conteúdo em hidratos de carbono e isentos de glúten. Aqui, o pão ralado que se usa tradicionalmente foi substituído por uma mistura de amêndoa e linhaça que para além de terem elevado conteúdo em fibra são também ricas em boas gorduras promovendo fortemente …