perda de peso

Ingerir menos gordura melhora a saúde? A ciência mostra que não.

Ingerir menos gordura melhora a saúde? A ciência mostra que não.

Reduzir o consumo de gordura na dieta, uma recomendação que se generalizou nos últimos 50 anos, teve uma consequência óbvia – a substituição da gordura por uma maior ingestão de açúcares e hidratos de carbono (HC) em geral. Em particular, os açúcares refinados, presentes em inúmeros produtos industrializados rotulados de “light”, supostamente mais saudáveis por …

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Comer pouco engorda

Comer pouco engorda?

Quando decidimos comer menos, engordamos. Porquê?! Reduzir de forma voluntária a ingestão de calorias na dieta é o método mais eficaz para aumentar de peso a médio e longo prazo. Não acredita? Parece-lhe uma grande contradição, não é? Mas na verdade recomendar o corte de calorias na dieta, particularmente as gorduras, tem-se associado ao aumento …

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Microbiota intestinal

Microbiota intestinal: cuide do seu intestino e ele cuidará do seu peso.

O intestino é hoje considerado pela comunidade científica o nosso “segundo cérebro”.1 Nos últimos anos têm-se acumulado uma vasta evidência que indica que o estado do nosso intestino tem implicações dramáticas na nossa saúde global. O intestino abarca cerca de 80% do nosso sistema imunitário, e interage com todo o organismo, especialmente com o cérebro …

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Exercício HIIT

Exercício? 10 minutos é tudo o que precisa para ficar em forma.

Está cansado de passar longas horas no ginásio sem ter quaisquer resultados? Quanto mais tempo dedica ao exercício menos o ponteiro da balança se mexe? Para quê gastar 10 horas por semana em exercício se a ciência já descobriu que consegue os mesmos e até melhores resultados em apenas 10 minutos? O paradigma mudou. O …

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