A canja de galinha é uma sopa tradicional portuguesa muito simples de confecionar e extremamente reconfortante, especialmente nos dias mais frios. Na nossa receita substituímos a massa ou arroz habitualmente utilizados por couve-flor finamente ralada. O resultado é uma sopa que além de ser muito saborosa é extremamente nutritiva e baixa em hidratos de carbono! …
Quem gosta de brigadeiros? Conheça a nossa receita de Brigadeiros Paleo e Low Carb e desfrute desta maravilha na sua versão saudável! Ingredientes: – 1 lata de leite de coco (400ml) – 1 vagem de baunilha – 50g de chocolate preto (70% de cacau) – 1 colher de sopa de cacau em pó – raspas …
Hoje trazemos uma deliciosa receita de Bolo Rei Paleo e Low Carb para desfrutar do seu Natal em pleno! Ingredientes: – 150g de farinha de amêndoa – 40g de farinha de coco – 30g de polvilho doce – 30g de açúcar de coco – 70g de manteiga – 5 ovos – raspas da casca de …
Hoje trazemos uma sugestão de “arroz” de pato paleo e low carb onde o arroz foi substituído por couve-flor triturada. Com esta troca reduzimos enormemente a quantidade de hidratos de carbono e aumentamos muito o conteúdo em fibra mantendo todo o sabor do prato original. O resultado final é um prato delicioso e reconfortante que …
Quem quer uns deliciosos sonhos de abóbora paleo e low carb? Para saborear em família sem comprometer a saúde ou o peso! Ingredientes: – 700g de abóbora menina descascada – 100g de farinha de amêndoa – 50g de polvilho doce – 50g de farinha de coco – 5 ovos – 40g de mel – 30g …
Hoje trazemos uma sugestão de salame de chocolate lowcarb sem glúten, sem açúcar e sem lactose! Substituímos a bolacha da receita original por frutos oleoginosos (como amêndoa e nozes) e o açúcar refinado por 100g de tâmaras o que reduz imensamente o conteúdo em hidratos de carbono. Ingredientes: – 100g de manteiga amolecida – 100g …
Aqui fica uma receita de assustadores dedos de bruxa lowcarb e sem glúten. Ingredientes – 200g farinha de amêndoa – 20g farinha de coco – 50g de açúcar amarelo – 1 ovo – 50g manteiga amolecida – 1/2 c chá de fermento em pó Preparação Numa taça coloque todos os ingredientes e amasse até obter …
Hoje trazemos uma receita deliciosa e nutritiva onde o esparguete tradicional é substituído por curgete transformando a receita num aliado do seu peso e saúde! Para converter a curgete em esparguete pode utilizar um normal descascador de legumes mas o ideal é utilizar um espirilizador de legumes manual ou elétrico existindo já vários no mercado …
As pataniscas de bacalhau são um petisco delicioso que tanto pode ser saboreado quentinhas acabadas de fritar como frias, servindo como um ótimo snack! Hoje trazemos uma receita que substitui a farinha de trigo da receita original por farinha de coco. A farinha de coco é extremamente rica em fibra mas muito pobre em calorias …
Hoje trazemos uma receita muito simples e rápida para o dia a dia mas ao mesmo tempo saborosa, rica em gorduras saudáveis e muito saciante. Ingredientes – 2 postas de salmão selvagem -1 cenoura grande – 300g de feijão verde – meia couve lombarda – 2 ovos – azeitonas, azeite e sal q.b. Preparação Comece …